ダヌア2

by ペティグリーおじさん

☆☆鳥もも肉のハニマスタードの作り方☆☆

●超簡単ソースレシピ
①粒粒マスタード+ハチミツ+マヨネーズ　各大さじ1　
をまぜる。以上。

●お肉の調理方法
①鳥もも肉(一人前250グラム前後）を食べやすいサイズに切る
②塩コショウ&片栗粉を少量まぶす
③フライパンを加熱（軽く煙がたつまで）
③皮面を下にして2分
（この時に上から押さえつけると、しっかりとメイラード（焦げ）ができて
ﾊﾟﾘﾊﾟﾘおいしくなります）
④裏返してさらに1分
⑤フライパンで蓋をして、弱火にして約10分放置
⑥お皿に盛り付けてソースと合わせて召し上がれ♥♥♥

ﾅﾏｽﾃｴｴｴｴｴｴｴｴｴｴｴｴｴｴｴｴｴ!!!!!!!!!!!!!!!!!!